17 Şubat 2013 Pazar

Kesme Çorbası


Kesme çorbası tarifi
Malzemeler
  • 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 kase ev eriştesi (yoksa markette hazır makarna paketlerinde satılıyor)
  • 1 büyük kuru soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • Nane
  • Karabiber
  • Kırmızı Biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • ½ kaşığı biber salçası
  • Zeytin yağ
Tarif
  • Tencerenin içinde sıvı yağ ile ince ince kıyılmış bir büyük kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
  • İçine iyice dövülmüş olan sarımsakları ilave edin.
  • Biber ve domates salçasını ilave edin.
  • Suyunu ila ve edin. Kaynamaya bırakın.
  • Çorba suyu kaynadıktan sonra içinde haşlanış olan mercimekleri ilave edin biraz daha haşlayın daha sonra 1 kase ev eriştesini ilave edin erişteler pişinceye kadar kaynatmaya devam edin.
  • Pişmeye yakın üzerine bol miktarda nane, kırmızı biber ve karabiber ilave edin. Çorbanız servise hazırdır.
  • Afiyet olsun.

27 Ocak 2013 Pazar

Streç Film

Ambalajın vazgeçilmez ürünlerinden biri olan streç film, 17 ve 23 mikron 50 cm olarak kullanıma sunulmaktadır. Depolama ve sevkiyat aşamalarında büyük kolaylıklar sağlayan palet streç filmi şeffaf plastik bir malzemeden üretildiği için içini göstermektedir. Genelde palet üzerine yerleştirilmiş kolilerin etrafı karton köşebent yardımı ile sabitlenerek etrafına streç film sarılır. 3/1 ve ya 3/2 oranında gerdirilerek kullanılan palet streç filmleri ürünlerin taşıma esnasında dağılıp dökülmesini engellerken, depolanma esnasında da ürünleri toz nem gibi dış etkenlerden korumaya yardımcı olur.

Palet streç filmler, piyasada 6' adetlik koliler halinde ve 300 metre olarak satılırlar. Genelde koli ile satılan streç filmlerini çevrenizdeki hırdavatçılardan ve ambalaj malzemesi satan yerlerden temin edebilirsiniz. 17 mikron streç filmler 23 mikron streç filmlere göre daha ince olduklarından daha hafif malzemeleri sarmak için, 23 mikron streç filmler ise daha ağır malzemelerin sarılmasında kullanılır. 

Fiyatları 300 metre olmak koşulu ile 17 mikronlar için 9,85 TL + kdv, 23 mikronlar için de 12,75 TL + kdv olarak uygundur. Daha pahalı olan yerlerden satın almaya gerek yoktur. Streç film üretiminde kullanılan hammadde tek çeşit olduğu için markasının hiç bir önemi yoktur.

Sayısal Loto 26 Ocak Sonuçları

Sayısal Loto'nun bu haftaki çekilişinde 6 bilen 1 kişi 5 milyon 77 bin 955 lira 45'er kuruş ikramiye aldı.

Milli Piyango İdaresi'nden yapılan açıklamaya göre, bu haftaki çekilişte 5 bilen 246 kişi 3 bin 172 lira 60'ar kuruş, 4 bilen 15 bin 892 kişi 37 lira 60'ar kuruş ve 3 bilen 310 bin 390 kişi 5 lira 30'ar kuruş ikramiye kazandı.

Çekilişte, 8 milyon 101 bin 21 lira 25 kuruş ikramiye dağıtıldı.

Hasılattan Türkiye'nin tanıtımı, Çocuk Esirgeme Kurumu, Olimpiyat Oyunları, Savunma Sanayi ile Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu'na 2 milyon 925 bin 549 lira 96 kuruş, KDV olarak 1 milyon 939 bin 180 lira 27 kuruş, Şans Oyunları Vergisi olarak da 1 milyon 83 bin 537 lira 02 kuruş aktarılacak.

30 Aralık 2012 Pazar

Tarabya

İstanbul un Avrupa Yakası nda Sarıyer ilçesinde bulunan şirin bir koy olan Tarabya, eski Türk filmlerinde sıkça rol alan Tarabya Oteli yle, restoranları ve tavernalarıyla meşhurdur.

Yat Limanı inşaatının 2012 Eylül ayında tamamlandığı yer, eskiden İstanbul daki birçok yata ev sahipliği yapmaktaydı. Şu anki durumda yat sayılarında gözle görülür bir düşüş görülmektedir. Yat Limanı ve Tarabya Oteli yenilenmesiyle eskiden sahip olduğu popülerliğe kavuşacak olan Tarabya, günümüzde hala boğazın bir incisidir. Yeniköy ve Kireçburnu semtleri arasında yer alan İstinye Koyu ndan daha küçük ve şirin olan bu güzel yer eskiden İstanbul gece eğlencesi mekanlarının en ünlülerine ev sahipliği yaptığı yerdi. Hatta Tarabya da uşaklar Etiler de yumuşaklar sözüyle Etiler in en büyük rakibi olduğunu göstermiştir. Tarabya ya gitmek için Beşiktaş, Zincirlikuyu ve yönünden geçen minibüslerini veya metroyu kullanıp Hacıosman durağında inerek 25A ve 25Y otobüslerini kullanabilirsiniz. Sahilindeki kötü kokular yapılan arıtma sayesinde tarih olan Tarabya nın sahilinde yürüyebilir hatta yaz aylarında denize girebilirsiniz. Kalabalıktan yoksun sakinlik ve huzurun bulunabileceği yerde etkileyici manzarası ve doğasıyla boğaz havası alıp güzel bir geçirebilirsiniz. Birçok önemli yapıya ev sahipliği Tarabya, sahip olduğu Cumhurbaşkanlığı Köşkü ve birçok ülkenin konsolosluklarıyla diplomasının de İstanbul daki önemli yerlerindendir. Sahilinde spor yapabileceğiniz, huzurlu bir gün geçirebileceğiniz yer olan Tarabya İstanbul un en nadide yeri olma özelliğini yanı sıra doğal limanıyla gemilerinizin de gitmesi gereken yerleri arasındadır.

Sultan Ahmet Camii

İstanbul da 7 yıllık çalışma sonrasında 1616 yılında yapımı tamamlanan Sultan Ahmet Camii, Ayasofya Camii nin müzeye dönüştürülmesiyle İstanbul daki merkez camii özelliğine kavuşmuştur.
Tarihi yarımada üzerinde Cihangir taraflarından görünen İstanbul Silüeti nde önemli yer edinmiş, mavi renkli ağırlıklı çinilerle bezenmiş olduğundan yurtdışında Mavi Camii ( Blue Mosque ) olarak tanınan Sultanahmet Camii, İstanbul daki en önemli tarihi yapılardan biridir. 6 minareli Sultan Ahmet Camii özellikle yabancı turistlerin İstanbul a geldiklerinde ilk uğradıkları yerler arasındadır.
Külliyesinin sahip olduğu alan nedeniyle İstanbul daki yapılar arasında en büyüğü olan Sultanahmet Camii, özel dini günlerde insanların ibadetlerini yapmak hınca hınç doldurduğu yerdir. Ramazan aylarında külliyesi ve yakındalarında birçok Ramazan eğlencesi yapılmaktadır. Sultanahmet Camii ne gitmek için Bağcılar ve Kabataş arasında mekik dokuyan tramvaya binerek Sultanahmet durağında inip Güney tarafta bulunan Sultan Ahmet Camii ye ulaşabilirsiniz.
Yakınlarında bulunan Ayasofya, Yerebatan Sarnıcı gibi yapıların mesken tuttuğu yer olan Sultanahmet bölgesinin en önemli gidilmesi gereken yerlerinden olan Sultanahmet Camii, Osmanlı padişahı I. Ahmet tarafından Sedefkar Mehmet Ağa ya yaptırılmıştır.
Yıllar geçse de İstanbul da bu heybete ulaşabilecek camii yapılamamıştır. Yılların eskitmesi ve fotoğraf flaşları nedeniyle ismini aldığı mavi çinilerin sarı rengini alması sebebiyle genellikle ziyatreçiler Sultanahmet Camii ne neden mavi camii denildiğini bilmez. Yanlış restorasyon da bu renk değişimine neden olmuştur. Sultan Ahmet Camii nde hiçbir örümcek ağı gözlenmemektedir. Bunun nedeni avizelerde kullanılan deve kuşu yumurtasıdır. Camii içerisinde hat sanatının örnekleri Kuran da geçen ayetlerle sergilenmiştir ve insanları büyülemektedir.
Türkiye deki ilk 6 minareli camii olma özelliği taşıyan Sultanahmet Camii nde bulunan 3 şerefeye sahip minarelerde 3 adet ayrı ayrı giriş kapısı bulunmaktadır. Bu kapılardan girildiğinde diğer yollarla karşılaşmadan şerefelere ulaşılmaktadır. Mimarisi ve süslemesiyle İstanbul da önemli bir tarihi yapı olan Sultan Ahmet Camii gezilmesi gereken yerlerin başında gelmektedir.

Akmerkez

Türkiye deki alışveriş merkezlerinin ilk temsilcilerinden biri olan Akmerkez, 1993 yılından beridir İstanbul un Beşiktaş ilçesinin Levent semtinde alışveriş denince ilk akla gelen yerlerden biridir.

1995 ve 2003 yıllarında Avrupa nın en iyi alışveriş merkezi ödülüne sahip olurken, 1996 ve 2003 yıllarında Dünya nın en iyi alışveriş merkezi ödüllerine sahip oldu. Ayda yaklaşık 1.5 milyon kişi tarafından ziyaret edilen Akmerkez, her ne kadar geçmiş yıllarda ödüller alsa da eski popülaritesini yitirmiştir. Bulunduğu çevre ve Etiler e yakın olması sebebiyle olsa gerek genelde üst tabaka diye hitap edebileceğimiz kesim tarafından tercih edilmektedir. Toplu taşıma ulaşımı araçları bakımından kötü bir yerde diyebileceğimiz Akmerkez e gitmek için sadece Zincirlikuyu metrobüs ve Beşiktaş yönünden geçen Fatih Sultan Mehmet Mahallesi ve Rumeli Hisar Üstü ne giden otobüslere binebilirsiniz. Taksim den kalkan 559C numralı otobüsle de Akmerkez in önünde inebilirsiniz. Metroyla ise Levent durağında iip yaklaşık 15 dakika yürümeniz gerekmektedir. Özel araçlarıyla gitmek isteyenleri Akmerkez in ücretli otoparkı beklemektedir. Sabah ve akşam saat 10 arasında açık olan Akmerkez de bir.ok markanın mağazalarını bulabilirsiniz. İçerisinde sadece alışveriş yapacak yerler değil bowling ve benzeri oyunları oynayabileceğiniz eğlence yerleri de vardır. Her hafta farklı bir etkinliğin düzenlendiği Akmerkez rahat alışveriş yapılabilecek bir ortama sahiptir. Eski popülerliği olmaması sebebiyle hafta içi günlerinde oldukça sakindir. Alışveriş yapılacak mekan olduğunu aldığı ödüllerle de kanıtlayan Akmerkez AVM yi bu işinizi gerçekleştirmek için tercih edebilirsiniz.

İstiklal Caddesi

İstanbul un Beyoğlu ilçesinde bulunan İstiklal Caddesi Türkiye nin ve Dünya nın en önemli caddeleri arasından yer almaktadır.
Günde ortalama birçok Avrupa ülkesinin nüfusundan daha fazla yaklaşık 2 milyon kişinin geçtiği, yerli yabancı turistlerin İstanbul a ilk adım attıklarında gezmek için tercih ettiği yerlerin başında gelmektedir. Yaklaşık 1.5 kilometrelik uzunlukta Taksim Meydanı ile Tünel arasını bağlayan İstiklal Caddesi İstanbul un eğlence, alışveriş, sanat, eğitim, dini ve birçok alandaki en önemli mekanlara ev sahipliği yapmaktadır. Gösteri ve yürüyüş yapmak isteyenlerin de genellikle tercih ettiği yer olan İstiklal Caddesi her çeşit insanın yürüyüş yaptığı yer olmaktadır. Cadde araç trafiğine kapalıdır. Özel hal durumlarında çöp ve polis araçlarının geçişine izin verilmektedir. İstiklal Caddesi üzerinde 1990 yılından beridir günde 2500 kişi taşıyabilen nostaljik tramvay çalışmaktadır. Önceki zamanlarda bu tramvay atlı olarak çalışıyordu. 2005 yılından beridir İstiklal Caddesi üzerinde ağaç  bulunmamaktadır. Şehrin merkezinde bulunan İstiklal Caddesi ne ulaşım oldukça kolaydır. Eğer Eminönü tarafından İstiklal Caddesi ne gitmek istiyorsanız sizlere tavsiyem bu yolculuk sırasında Karaköy den tünele girip Dünya nın en eski ikinci metrosu özelliğine sahip olan Beyoğlu na giden metroyu kullanınız. Nostaljik bir atmosferi tatmak için herhangi bir yönde İstiklal Caddesi üzerinde çalışan tramvaya binmeniz de önerilir. Özellikle hafta sonlarında yaşanan kalabalıktan ötürü yürürken kimseyle temas etmeme olasılığınızın olmadığı yer olan İstiklal Caddesi birçok cafe, bar, restaurant, eğlence mekanlarının olduğu sokaklara atar damar özelliği göstererek insanları ulaştırmaktadır. Sabaha kadar ıssızlığa kavuşmamaktadır. Alışveriş için ekonomik yerlerin bulunduğu pasajlara sahip olan İstiklal Caddesi, birçok sokak çalgıcısına da özgürce müziklerini sergilemelerine imkan vermektedir. Birçok ırka sahip olan insanı aynı anda görebileceğiniz, bütün semavi dinlerin ibadet yerlerinin de üzerinde bulunduğu İstiklal Caddesi çok sesliliğin simgesi olmuş ve hakkını savunmak, sesini duyurmak isteyen kişilerin eylemlerini sergilediği yerdir. 
İstiklal CaddesiYılbaşı kutlamaları için kesinlikle gidilmemesi gereken yer olan İstiklal Caddesi, eğer İstanbul a ilk kez transit olarak geliyorsanız görmeniz gereken yerlerden biridir. İstanbul da konaklayacaksanız eğer zaten buranın müdavimi olacağınız kesindir. Eğer şuan gitmeye vakit bulamıyorsanız yandaki resme tıklayarak İstiklal Caddesi'ni canlı olarak mobese kamerasından izleyebilirsiniz.